Speisekarte
Speisekarte für Freitag, den 23.06.2017
23 Jun 2017 00:00
Mittagessen im Bistro
Suppenempfehlung des Tages:Zucchini-Käsecremesuppe
3,50 €
Variation von verschiedenen Blattsalaten
mit Balsamico Vinaigrette
und in Knoblauchöl gebratene Gambas
10,50 €
*****
Tranchen vom Wildschweinrücken
mit Preiselbeerjus auf Rotkohlgemüse
und gebackene Kartoffeln
12,00 €
*****
Kindergericht:
Fischstäbchen auf Rahmspinat
und ABC-Kartoffeln
Für Kinder 3,50 €
Für Erwachsene 5,50 €
Bistroangebote
EisbecherCoppa Amarena 5,20 €
Buffet - Abendessen
Blumenkohl mit Pommernschinken, Ragout finsowie weitere angemachte Rohkost Salate und hausgemachte Dressings
Cremesuppe und Klare Brühe
mit verschiedenen Einlagen
Fleisch
Geschmorte Lammkeule aus der Müritzregion
auf Rotweinjus
mit Bohnen-Kartoffelragout
Fisch
Gebratenes Dorschfilet auf Senf-Sahnesauce
mit Tomaten-Gurkengemüse und Pestoreis
Pasta
Spaghettini
mit Tomatenpesto, Sahnesauce
Pizza
Bauern Pizza, Pizza mit Rucola, Schinken und Tomate
Dessert
Heute Abend in der Showküche: Beeren Liwanzen
